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quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Iogurte Vegano da Batavo - Linha Naturis (Vegana)

Acredito que um dos maiores problemas de um Vegano é a falta de opções nas prateleiras dos supermercados. Quando o problema não é a falta de opção, é o preço abusivo que nos é cobrado.

Virando Vegana eu percebi como a indústria tem uma visão limitada, tudo gira em torno da carne e do leite, não lembram que existem consumidores Vegetarianos, Veganos, Onívoros com intolerância a lactose, Celíacos (Pessoas intolerantes ao Glúten), Pessoas alérgicas a corantes (os corantes de origem animal costumam causar alergia na maioria das pessoas), não existem opções para um público diversificado, ou você consome o "feijão com arroz" que eles vendem, ou fica com quase nenhuma opção, por que a indústria alimentícia é obsoleta, não se atualiza, não procura atender as necessidades do público atual, moderno, que é diversificado e além de tudo exigente com o que consome.

Na minha busca por produtos veganos,( mais para conhecer este novo mundo e poder compartilhar com outros as minhas descobertas) descobri uma gama enorme de produtos que são mesmo se querer veganos. Entre estes produtos encontrei da Linha Naturis da Batavo, Flans, "Danetes" e Iogurtes.
Eu não sinto falta dos laticínios, não depois que consegui desapegar do queijo. Mas para lanches rápidos, práticos e saudáveis, esses iogurtes veganos vieram a calhar, além de serem super saborosos.

A linha Naturis da Batavo é Vegana, os produtos são a base de soja e os corantes não são de origem animal. Os produtos que comprei da linha eram Veganos, mas sempre é bom ler o rótulo para verificar se não possui ingredientes de origem animal.

Ingredientes do Iogurte de frutas vermelhas:

Água, açúcar, pedaços de morango e framboesa, extrato de soja, amido modificado, fosfato tricálcico, fermentos, aromatizantes, corante natural antocianina e conservante sorbato de potássio. Não contem Glúten.

 Em outro post falei da importância do posicionamento dos Vegs e Vegans, é preciso se manifestar diante dos amigos e família e provar que comemos muitíssimo bem, que a comida Veg/Vegan é muito mais deliciosa e saudável, principalmente por ser livre de crueldade.
Na empresa onde trabalho existe somente uma Veg além de mim, e ela não possui muito posicionamento, não divulga sua ideia. Tive então a ideia de mostrar que meus lanches veganos são mais saborosos e apetitosos do que os dos meus colegas, levando pratos diferentes para empresa.
Desta vez levei este Iogurte, muitíssimo gostoso e vem com predacinhos de frutas.

Meu lanche foi:
Iogurte Vegano de Frutas Vermelhas com rodelas de bananas
pedacinhos de maçã, granola, damascos e passas.
 

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Projeto: Primavera Vegana




Olá, como vocês estão?
Vocês tem seguido seu coração, escutado sua voz interior, ido em busca dos sonhos
 Não deixe que os outros te atrapalhem, você sabe o que é melhor para si, o que é certo e errado e o que te faz feliz, não os outros. Viva.

Faz algum tempo que não posto aqui ( não que alguém se importe kk). Nesse meio tempo algumas coisas aconteceram, entre elas a mudança dos meus hábitos alimentares.

Por que hábitos alimentares? 

 Por que nós não somos carnívoros, onívoros, vegs ou vegans, o ser humano é essencialmente frugívoro, pórem tem o livre arbítrio e pode ser o que bem entender. A alimentação é um hábito, você não gosta ou deixa de gostar de um alimento, você apenas não tem o hábito de consumi-lo.

Com isso, mudei meus hábitos de vegetariana para Vegana. O Veganismo é mais dinâmico, mais amplo, não se limita a simples hábitos alimentares, veganismo é uma doutrina de vida, possui valores éticos e morais. O vegano não se rende o come um pedacinho de queijo ou carne por que não tem outra opção ( até por que há opções), ele se faz ouvir, vive o que acredita.

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O que é um vegano?

Para quem não sabe, Vegano é o vegetariano que já não consome mais produtos de origem animal, nem ovos, nem leite, nem mel, nem alimentos com corantes feitos de insetos, nem shampoos com gordura animal, nem produtos que usem coelhos, cães, gatos, macacos, ratos ou qualquer outro animal como cobaia para torturas inúteis, desnecessárias e cruéis.

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O que eu quero dizer com Primavera Vegana?

Bem, como a maioria dos Veganos eu trabalho em um estabelecimento comercial que não está de acordo com meu ideais ideológicos e morais. Naturalmente, meus colegas me questionam, me observam, discordam da minha escolha de vida, mesmo sem eu questionar a deles. ( coisa de "carnívoro")

Pretendo começar a levar refeições Veganas saudáveis, coloridas, atraentes, saborosas e de baixo custo, para atiçar a gula desses onívoros e provar que um vegano pode sim, ser saudável e comer muitíssimo bem.

Postarei aqui as fotos, dicas e receitas desta "saga".

Espero que alguns Vegs e Vegans aproveitem as dicas e encrementem a alimentação e tomem também esta iniciativa.



"Se olharmos profundamente, descobriremos que não temos uma identidade separada, uma identidade que não inclua o sol e o vento, a terra e a água, 
as criaturas e as plantas, uns e outros."